Сочники с творогом по ГОСТу: любимый рецепт детства
Автор Кристина. Полезные, вкусные сочники с творогом, без сахара и пшеничной муки! Ингредиенты творога гр. Подсластитель по вкусу. Реклама помогает Овкусе.
Основное правило — соблюдать пропорции рецепта и последовательность приготовления. Размер лепешки значения не имеет, может быть как и очень маленьким, с небольное печенье, так и очень большим как пирог, ограничивается размер сочня только лишь размером духового шкафа. Состав теста любой, при условии что тесто можно раскатать скалкой. Начинка как и сладкая, десертная, так и несладкая закусочная, главное чтобы не вытекала из сложенного пополам сочня. О начинке следует понимать только то, что она как и в варениках, уже приготовленная и сама по себе готова к употреблению.
Сочни творожные
Bountessa Поваренок 2 уровня. Рецептов сочней тут много, все не пересматривала, но в основном везде сливочное масло в тесто используется. У меня как раз в этом и отличие..
